Description

صلصة البشاميل من كي دي دي 1 لتر

مواصفات المنتج :

• الاسم: صلصة البشاميل من كي دي دي (KDD Béchamel Sauce).
• الحجم: 1 لتر (1000 مل).
• النوع: صلصة بشاميل جاهزة للاستخدام، معقمة ومعبأة في عبوة كرتونية محكمة الإغلاق.
• اللون: أبيض كريمي فاتح.
• الرائحة والنكهة: رائحة حليبية خفيفة مع لمسة من الزبدة وجوزة الطيب (إذا كانت مضافة)، ونكهة غنية، كريمية، ومتوازنة ليست مالحة جدًا.
• القوام: سائل سميك وكريمي وناعم، يسهل سكبه وتوزيعه.
• التكوين: عادةً ما تُصنع من الحليب، الدقيق (أو نشا الذرة)، الزبدة، الملح، وقد تحتوي على قليل من الفلفل الأبيض أو جوزة الطيب.
• التعبئة: عبوة كرتونية متعددة الطبقات (Tetra Pak style) مع غطاء لولبي، مصممة للحفاظ على المنتج طازجًا دون الحاجة للتبريد قبل الفتح.
• التخزين: تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة قبل الفتح. بعد الفتح، يجب حفظها في الثلاجة واستخدامها خلال أيام قليلة (عادة من 3 إلى 5 أيام) للحفاظ على جودتها وطزاجتها.

مكونات المنتج :

• حليب أبقار طازج: المكون الأساسي الذي يمنح الصلصة قوامها ونكهتها الحليبية.
• دقيق قمح: يُستخدم لتكثيف الصلصة وتكوين قوام البشاميل.
• زبدة (أو زيت نباتي): لإضفاء النكهة الغنية والمساعدة في تكوين الرو (Roux) الأساسي للصلصة.
• ملح: لتعزيز النكهة.
• بهارات: قد تشمل مسحوق الفلفل الأبيض أو رشة من جوزة الطيب لتعزيز النكهة التقليدية للبشاميل.
• مثبتات ومستحلبات (اختياري وبكميات ضئيلة): لضمان قوام متجانس وثابت للصلصة.

فوائد المنتج :

• توفير الوقت والجهد: تُغني عن خطوات تحضير البشاميل التقليدية التي تتطلب وقتًا وجهدًا ومهارة، مثل تحضير الرو والخفق المستمر.
• قوام ونكهة مضمونة: تضمن لك صلصة بشاميل بقوام كريمي ناعم ونكهة متوازنة في كل مرة، مما يقلل من احتمالية الفشل في الوصفة.
• متعددة الاستخدامات: تُعد أساسًا للعديد من الأطباق الشهية، مما يوسع من خياراتك في الطهي.
• جاهزة للاستخدام: يمكن سكبها واستخدامها مباشرة من العبوة.
• حجم اقتصادي: عبوة 1 لتر مناسبة للعائلات الكبيرة أو لتحضير أطباق تتطلب كمية وفيرة من البشاميل.