الوصف

أرز الوليمة مزة بسمتي هندي ، 3 كيلو

يعتبر أرز الوليمة مزة الخيار الأول للعائلات في الخليج والعالم العربي التي تبحث عن الجودة والمذاق الأصيل.
يتميز هذا الأرز بحبته الطويلة التي تحافظ على تماسكها وقوامها المثالي حتى بعد الطهي، مما يجعله الرفيق المثالي للكبسة، المندي، والبرياني.

مواصفات المنتج

النوع: أرز مزة بسمتي هندي (درجة أولى).

الوزن: 3 كيلو جرام.

المنشأ: الهند (أجود مزارع الأرز البسمتي).

الحبة: طويلة جداً (Extra Long Grain).

التغليف: كيس عالي الجودة لضمان الحفاظ على الرائحة والنكهة.

مميزات أرز الوليمة مزة

نقاء الحبة: يتم تنقيته بعناية ليكون خالياً من الشوائب وموحداً في الحجم.

رائحة زكية: يتمتع بالرائحة العطرية الطبيعية للأرز البسمتي الهندي العريق.

سهولة الطهي: لا يتعجن ولا يتكسر أثناء الطبخ، وتنفصل حباته عن بعضها بسهولة (نثري).

تضاعف الحجم: تمتاز حبة الوليمة بقدرتها الكبيرة على الامتصاص والزيادة في الطول عند الطهي.

طريقة التحضير والاستخدام (للحصول على أفضل نتيجة)

للحصول على أرز “نثري” ومثالي، اتبعي الخطوات التالية:

الغسل: اغسلي الأرز جيداً بالماء البارد للتخلص من النشا الزائد حتى يصبح الماء صافياً.

النقع: انقعي الأرز في ماء دافئ مع ملعقة ملح لمدة 30 إلى 45 دقيقة (هذه الخطوة سر الطول والنعومة).

الطهي :ضعي الأرز في القدر وأضيفي لكل كوب أرز كوبين من الماء (أو مرق الدجاج/اللحم). أضيفي السمن أو الزيت والبهارات الصحيحة.

النضج: ابدئي بنار عالية حتى يغلي ويتشرب الماء، ثم خففي النار جداً وغطي القدر بإحكام لمدة 15-20 دقيقة.