شوكولاتة فيدل داكنة , 64٪ كاكاو 90 جرام

الوصف

شوكولاتة فيدل داكنة , 64٪ كاكاو 90 جرام

تُصنع الشكولاتة من بذور شجرة الكاكاو التي تُعرف علمياً باسم Theobroma cacao وهي شجرةٌ استوائيةٌ، يرجع تاريخ استخدامها إلى حضارة الأولمك في أمريكا الوسطى، فبعد الاكتشاف الأوروبي للأمريكيتين أصبحت الشكولاتة شائعة جداً في العالم، كما زاد الطلب عليها كثيراً، ومنذ ذلك الحين أصبحت الشكولاتة منتجاً غذائيّاً شهيّاً يستمتع به ملايين الأشخاص.

أنواع الشوكولاتة

هناك العديد من الأنواع المختلفة للشوكولاتة، والتي يمكن تصنيفها إلى الشوكولاتة البيضاء، والشوكولاتة بالحليب، والشوكولاتة الداكنة؛ وذلك اعتماداً على نسب الكاكاو، والحليب الذي يحتويه كل نوعٍ منها