الوصف

أرز الفخامة بسمتي ابيض عنبر  5 كيلو

واصفات المنتج :

• الاسم: أرز الفخامة.
• الوزن: 5 كيلوجرامات.
• النوع: غالبًا ما يكون أرز بسمتي فاخر أو أرز أبيض هندي طويل الحبة، مصمم خصيصًا ليقدم أفضل تجربة طهي ممكنة. (يُرجى مراجعة العبوة لتأكيد النوع الدقيق، حيث قد يختلف حسب السوق والمنطقة).
• الشكل: حبوب طويلة ورفيعة، تتميز بالنمو الملحوظ وزيادة الحجم بعد الطهي.
• اللون: أبيض لؤلؤي ناصع.
• الرائحة: عطرية طبيعية ومميزة تضفي لمسة خاصة على طبقك (خاصة إذا كان من نوع البسمتي).
• النسيج بعد الطهي: خفيف، منفوش، وغير لزج، وتبقى كل حبة منفصلة عن الأخرى.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته ونكهته.

مكونات المنتج :

يتكون أرز الفخامة من أرز طبيعي 100%، تم انتقاؤه بعناية فائقة لضمان النقاء والجودة المطلقة. يخلو المنتج تمامًا من أي إضافات صناعية، مواد حافظة، أو ألوان اصطناعية، مما يضمن لك تجربة طعام صحية وطبيعية.

فوائد المنتج :

• مصدر ممتاز للطاقة: غني بالكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة للجسم، مما يجعله مثاليًا للوجبات الرئيسية التي تتطلب نشاطًا بدنيًا وذهنيًا.
• قليل الدهون بشكل طبيعي: يُعد خيارًا صحيًا يدعم نظامًا غذائيًا متوازنًا، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
• خفيف وسهل الهضم: يتميز بقوام خفيف بعد الطهي، مما يجعله مريحًا للمعدة وسهل الهضم.
• خالٍ من الغلوتين طبيعيًا: إذا كان من نوع الأرز البسمتي أو الأرز الأبيض طويل الحبة، فهو خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا منه.
• نكهة ورائحة معززة: يضفي نكهة ورائحة عطرية غنية ومميزة على أطباقك، مما يرفع من مستوى الوجبة بشكل عام ويجعلها أكثر شهية.

طريقة الاستخدام والتحضير :

1. الغسل: اغسل الأرز جيدًا بالماء البارد 2-3 مرات. استمر في الغسيل حتى يصبح الماء صافيًا تقريبًا. هذه الخطوة ضرورية لإزالة النشا الزائد ومنع الأرز من الالتصاق.
2. النقع (موصى به): انقع الأرز في الماء العادي لمدة 30 دقيقة إلى ساعة. يساعد النقع في جعل الحبوب أطول، أكثر نعومة، ويقلل من وقت الطهي الإجمالي، مما يضمن قوامًا مثاليًا.
3. التصفية: صفِ الأرز المنقوع جيدًا من الماء.
4. الطهي (طريقة القدر المفتوح – للحصول على أرز منفوش):
   • لكل كوب من الأرز، استخدم 4-5 أكواب من الماء.
   • في قدر كبير، أضف الماء واتركه حتى يغلي بقوة. أضف القليل من الملح (اختياري).
   • أضف الأرز المصفى إلى الماء المغلي. قلّبه بلطف مرة واحدة فقط.
   • اتركه يغلي لمدة 5-8 دقائق (أو حتى يصبح طريًا مع قوام متماسك قليلًا عند العض).
   • صفِ الأرز فورًا من الماء المغلي باستخدام مصفاة.
   • انقل الأرز إلى طبق واسع، واتركه يرتاح لبضع دقائق ليتبخر أي بخار زائد ويصبح منفصلًا تمامًا.
5. الطهي (طريقة الامتصاص – قدر مغلق):
   • لكل كوب من الأرز، استخدم 1.5 إلى 2 كوب من الماء.
   • في قدر ثقيل القاعدة، أضف الأرز المصفى، الماء، والملح (اختياري).
   • اتركه يغلي، ثم خفف النار إلى أقل درجة ممكنة وغطِ القدر بإحكام.
   • اتركه على نار هادئة لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يمتص الأرز كل الماء.
   • ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 5-10 دقائق إضافية دون فتح الغطاء.
   • بعد ذلك، استخدم شوكة لتفريق الحبوب بلطف قبل التقديم.