الوصف

أرز كالروز صنوايت 2 كيلو

مواصفات المنتج :

• الاسم: أرز صنوايت كالروز (Sunwhite Calrose Rice).
• الوزن: 2 كيلوجرام.
• النوع: أرز كالروز (Calrose Rice) متوسط الحبة.
• الشكل: حبوب متوسطة الحجم، بيضاء ومستديرة.
• اللون: أبيض ناصع.
• الرائحة: خفيفة وطبيعية.
• النسيج بعد الطهي: ناعم، رطب، ولزج قليلاً، مع الحفاظ على شكله.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته.

مكونات المنتج :

يتكون أرز صنوايت كالروز من أرز كالروز طبيعي 100%. يتم انتقاؤه وتعبئته بعناية فائقة لضمان النقاء والجودة العالية، وهو خالٍ من أي إضافات صناعية، مواد حافظة، أو ألوان اصطناعية.

فوائد المنتج :

يقدم أرز صنوايت كالروز العديد من الفوائد التي تجعله مكونًا أساسيًا ومفيدًا في مطبخك:

• مصدر للطاقة: غني بالكربوهيدرات التي توفر طاقة سريعة ومستدامة للجسم، مما يجعله مثاليًا للوجبات اليومية التي تتطلب نشاطًا.
• سهل الهضم: يتميز بقوام ناعم ولطيف بعد الطهي، مما يجعله خفيفًا على المعدة وسهل الهضم.
• متعدد الاستخدامات: يعتبر مثاليًا لمجموعة واسعة من الأطباق التي تتطلب قوامًا رطبًا ولزجًا قليلاً، مثل السوشي، الأرز بالحليب، المحاشي، الأرز المدفون، وحتى بعض أنواع الشوربات.
• قليل الدهون بشكل طبيعي: خيار صحي يدعم نظامًا غذائيًا متوازنًا.
• خالٍ من الغلوتين طبيعيًا: مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا منه.

طريقة الاستخدام والتحضير :

تحضير أرز صنوايت كالروز بسيط للغاية، وإليك الخطوات للحصول على أفضل قوام ونكهة:

1. الغسل: اغسل الأرز جيدًا بالماء البارد 2-3 مرات أو حتى يصبح الماء صافيًا. هذه الخطوة تساعد في إزالة النشا الزائد لضمان قوام مثالي.
2. النقع (اختياري، لكن موصى به لبعض الوصفات): يمكن نقع الأرز لمدة 15-30 دقيقة قبل الطهي لنتائج أفضل في بعض الأطباق التي تتطلب ليونة أكثر.
3. التصفية: صفِ الأرز جيدًا من الماء.
4. الطهي (طريقة الامتصاص – القدر المغلق هي الأنسب):
   • لكل كوب من الأرز، استخدم 1.5 كوب من الماء. يمكن تعديل كمية الماء قليلاً حسب القوام المفضل (لأرز أكثر جفافًا قلل الماء، ولأكثر لزوجة زده قليلاً).
   • في قدر متوسط الحجم، أضف الأرز المصفى والماء (يمكن إضافة القليل من الملح إذا رغبت).
   • اتركه يغلي بقوة على نار عالية، ثم خفف النار إلى أقل درجة ممكنة وغطِ القدر بإحكام.
   • اتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يمتص الأرز كل الماء.
   • ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 5-10 دقائق إضافية دون فتح الغطاء. هذه الخطوة تساعد على استكمال نضج الأرز وتوزيع البخار، مما يمنحك أرزًا متماسكًا.
   • بعد ذلك، استخدم شوكة لتفريق الحبوب بلطف قبل التقديم.