بابريكا خشن من عال الكيف وزن 200 جرام

بابريكا الخشنة هي توابل مطحونة تُستخدم على نطاق واسع في الطهي لإضافة نكهة دافئة وحارة إلى مختلف الأطباق. إليك بعض المعلومات حول بابريكا الخشنة:

1. نكهة دافئة وحارة: تُعتبر من التوابل ذات النكهة القوية والمميزة. تمتاز بنكهة دافئة وحارة مع لمسة من الحلاوة والحدة، مما يجعلها مثالية لتحسين طعم الأطعمة المختلفة.
2. مصدر للألوان الطبيعية: يعتبر لون غالبًا أحمراً برتقاليًا، وهو يأتي من الفلفل الحلو المجفف. تُستخدم هذه اللون الطبيعي لتلوين الأطعمة وتحسين مظهرها.
3. تنوع الاستخدامات: يمكن استخدام في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك اللحوم المشوية، والدجاج، والأسماك، والخضروات المشوية، والأرز، والشوربات، والصلصات.
4. مكون في التوابل المختلطة: يُستخدم كمكون أساسي في العديد من التوابل المختلطة مثل التوابل الإسبانية والتوابل الهندية، وتُضاف لتعزيز النكهة وإضافة عمق إلى الطعام.
5. سهل الاستخدام: تتوفر عادة مطحونًا وجاهزًا للاستخدام. يمكن إضافته مباشرة إلى الطعام أثناء عملية الطهي، ويُفضل تحميصه قليلاً على النار لإطلاق نكهته بشكل أفضل.