الوصف

رهايف البر بالتمر من ريتاج الغلاء 400 جرام

هل تبحث عن حلوى تقليدية بنكهة غنية ومغذية، تجمع بين أصالة التمر وفوائد دقيق البر الكامل؟ رهايف البر بالتمر من ريتاج الغلاء بوزن 400 جرام هي خيارك الأمثل. تُقدم ريتاج الغلاء هذه الحلوى الشهية، المستوحاة من التراث، بتركيز على جودة المكونات الطبيعية والقوام الهش لـ “الرهايف”. إنها حلوى مثالية لتقديمها كضيافة مميزة مع القهوة العربية، أو كوجبة خفيفة صحية ومُشبعة تُناسب أسلوب حياتك النشط في الرياض.

مواصفات المنتج :

• الاسم: رهايف البر بالتمر من ريتاج الغلاء (Retaj Al Ghalaa Whole Wheat & Date Rahaif).
• الوزن: 400 جرام.
• النوع: حلوى شرقية تقليدية، على شكل رقائق بسكويت رقيقة أو مقرمشة (“رهايف”)، مُعدة بدقيق البر الكامل ومحشوة بمعجون التمر.
• المظهر: قطع رقيقة وذهبية اللون، قد تظهر بلون أغمق قليلاً بسبب استخدام دقيق البر. حشوة التمر الداكنة تظهر بوضوح في المنتصف، مما يمنحها مظهرًا طبيعيًا وجذابًا.
• الرائحة والنكهة: رائحة تمر حلوة ودافئة، ممزوجة بنفحات خفيفة من نكهة خبز البر الأصيلة. نكهة تجمع بين حلاوة التمر الطبيعية الغنية، والمذاق المميز لدقيق البر، بالإضافة إلى قوام الرهايف الهش والمقرمش الذي يذوب في الفم. المذاق أصيل، متوازن ومُرضي.
• القوام: مقرمش وهش من الخارج (الرهايف)، وناعم أو لين من الداخل بفضل حشوة معجون التمر. المزيج يُعطي تجربة متعددة القوامات في كل قضمة.
• التكوين: تتكون أساساً من دقيق البر (القمح الكامل)، التمر (معجون تمر نقي عالي الجودة)، والزيت النباتي أو السمن. قد تحتوي على مكونات إضافية مثل السكر، الهيل، أو نكهات طبيعية لتعزيز الطابع التقليدي.
• التعبئة: تُقدم عادةً في عبوة أنيقة وجذابة، قد تكون علبة كرتونية أو صينية شفافة، مصممة للحفاظ على جودة الحلوى وتقديمها بشكل لائق، وتُبرز الطابع التراثي للمنتج.
• التخزين: تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة للحفاظ على قرمشتها ومنع جفاف التمر. يُفضل إغلاق العبوة بإحكام بعد كل استخدام.

فوائد المنتج :

• مصدر ممتاز للطاقة: التمر غني بالسكريات الطبيعية التي توفر طاقة سريعة ومستدامة، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية.
• غنية بالألياف الغذائية: استخدام دقيق البر الكامل يزيد من محتوى الألياف في الحلوى، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويُساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
• قيمة غذائية إضافية: دقيق البر يضيف فيتامينات ومعادن مهمة (مثل فيتامينات B والحديد والمغنيسيوم) الموجودة في الحبوب الكاملة، مما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر.
• وجبة خفيفة صحية ومُشبعة: بفضل مكوناتها الغنية بالألياف والطاقة، توفر هذه الرهايف إحساسًا بالشبع وتُعد بديلاً صحيًا للحلويات الأخرى.
• جاهزة للاستهلاك: سهلة التناول ولا تتطلب أي تحضير إضافي، مما يجعلها مثالية للتناول أثناء التنقل.
• مثالية للضيافة: طعمها الأصيل وشكلها الجذاب يجعلها خيارًا ممتازًا لتقديمها للضيوف، خاصة لمحبي الحلويات التراثية والصحية.

مكونات المنتج :

• معجون التمر: المكون الرئيسي الذي يشكل الحشوة الحلوة والمغذية.
• دقيق البر (القمح الكامل): المكون الأساسي لرقائق الرهايف، والذي يضيف الألياف والقيمة الغذائية.
• زيت نباتي أو سمن: لإعطاء القوام والنكهة لكل من الرهايف والحشوة.
• ماء: لخلط المكونات.
• سكر (اختياري): قد يُضاف بكميات قليلة لضبط حلاوة العجينة.
• ملح: لموازنة النكهات.