الوصف

رهايف كليجا كلاسيك من زاد الشرق

هل تبحث عن حلوى تُجسّد أصالة الكليجا السعودية الشهيرة، ولكن بقوام خفيف وهش؟ رهايف كليجا كلاسيك من زاد الشرق هي خيارك الأمثل. تُقدم زاد الشرق ابتكارًا يجمع بين الطعم الكلاسيكي للكليجا الأصيلة وقوام “الرهايف” الهش والمقرمش. إنها حلوى مثالية لتقديمها كضيافة مميزة مع القهوة العربية، أو كوجبة خفيفة تُرضي شغفك بالحلويات التراثية بطريقة أنيقة ومريحة.

مواصفات المنتج :

• الاسم: رهايف كليجا كلاسيك من زاد الشرق (Zad Al Sharq Classic Kleeja Rahaif).
• النوع: حلوى سعودية تقليدية مُعاد تقديمها، على شكل رقائق بسكويت رقيقة أو مقرمشة (“رهايف”)، محشوة بحشوة الكليجا الكلاسيكية.
• المظهر: قطع رقيقة وذهبية اللون، قد تظهر حشوة الكليجا الداكنة من خلال الرقائق، مما يمنحها مظهرًا جذابًا يعكس مكوناتها الأصيلة.
• الرائحة والنكهة: رائحة الكليجا الأصيلة مع نفحات الهيل، القرفة، والتمر، أو السكر المكرمل. نكهة تجمع بين حلاوة حشوة الكليجا الغنية، دفء التوابل التقليدية، بالإضافة إلى قوام الرهايف الهش والمقرمش الذي يذوب في الفم. المذاق متوازن وغني.
• القوام: مقرمش وهش جداً من الخارج (الرهايف)، وناعم أو لزج قليلاً من الداخل بفضل حشوة الكليجا. المزيج يُعطي تجربة متعددة القوامات.
• التكوين: تتكون أساساً من الرهايف (التي قد تُصنع من الدقيق، الزيت/السمن)، وحشوة الكليجا الكلاسيكية (غالباً خليط من التمر أو السكر المكرمل مع الهيل والقرفة، وقد تحتوي على زنجبيل أو يانسون).
• التعبئة: تُقدم عادةً في عبوة أنيقة وجذابة، قد تكون علبة كرتونية مزينة أو صينية شفافة، مصممة للحفاظ على جودة الحلوى وتقديمها بشكل لائق، وتُبرز الطابع السعودي للمنتج.
• الوزن: يختلف الوزن حسب حجم العبوة، ويُشار إليه بوضوح على غلاف المنتج.
• التخزين: تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة للحفاظ على قرمشتها. يُفضل إغلاق العبوة بإحكام بعد كل استخدام.

فوائد المنتج :

• تجربة مذاقية تراثية: تُقدم طعم الكليجا الأصيل والمحبوب، مما يُرضي محبي الحلويات التقليدية وتُعيد ذكريات الطفولة.
• مثالية للضيافة: تصميمها الأنيق وطعمها الشهي يجعلها مثالية لتقديمها للضيوف في المناسبات، الأعياد، أو كهدية تُعبر عن الأصالة والكرم.
• مصدر للطاقة: توفر طاقة سريعة ومستدامة بفضل الكربوهيدرات والسكريات الموجودة في حشوة الكليجا.
• سهولة التناول: قطع صغيرة جاهزة للأكل، لا تتطلب أي تحضير إضافي، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها في أي وقت.
• قوام مميز: المزيج بين الرهايف الهشة وحشوة الكليجا الغنية يُقدم تجربة فريدة وممتعة.

مكونات المنتج :

• دقيق القمح: المكون الأساسي لرقائق الرهايف.
• سكر أو تمر: المكون الأساسي لحشوة الكليجا الحلوة.
• زيت نباتي أو سمن: لإعطاء القوام والنكهة لكل من الرهايف والحشوة.
• هيل مطحون: لإضفاء النكهة العطرية المميزة للكليجا.
• قرفة مطحونة: لتعزيز النكهة الدافئة.
• ماء: لخلط المكونات.
• ملح: لموازنة النكهات.