الوصف

زيت شمس من دوار الشمس 1.5 لتــر

هل تبحث عن زيت طهي يومي يجمع بين الجودة العالية، النقاء، والنكهة المحايدة، ليناسب جميع احتياجاتك في المطبخ؟ شمس زيت دوار الشمس بحجم 1.5 لتر هو خيارك الأمثل. يُعرف هذا الزيت بكونه من الزيوت النباتية الأكثر شعبية واستخدامًا، وذلك بفضل استخلاصه من أجود بذور دوار الشمس، مما يضمن لك منتجًا نقيًا، صحيًا، ومثاليًا لمجموعة واسعة من طرق الطهي، من القلي والتحمير إلى إعداد الصلصات والخبز.

مواصفات المنتج :

• الاسم: شمس زيت دوار الشمس (Shams Sunflower Oil).
• الحجم: 1.5 لتر (ما يعادل 1500 مل).
• النوع: زيت نباتي نقي 100% مستخلص من بذور دوار الشمس.
• اللون: ذهبي فاتح وشفاف، يعكس نقاءه.
• الرائحة والنكهة: محايدة جدًا، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الأطباق المتنوعة دون أن يطغى على النكهات الأصلية للطعام.
• التكوين: غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصة حمض اللينوليك (أوميغا 6).
• التعبئة: زجاجة بلاستيكية عملية ومحكمة الغلق لسهولة الاستخدام والتخزين.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة للحفاظ على خصائصه وجودته.

مكونات المنتج :

يتكون زيت شمس دوار الشمس من زيت دوار الشمس النقي 100%. يتم استخلاصه من أجود بذور دوار الشمس ومعالجته بعناية فائقة لضمان النقاء والجودة العالية. وهو خالٍ تمامًا من أي إضافات صناعية، مواد حافظة، أو كوليسترول.

فوائد المنتج :

يُقدم زيت شمس دوار الشمس العديد من الفوائد الصحية والغذائية، مما يجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي:

• صحي للقلب: غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصة حمض اللينوليك، والذي يُعرف بفوائده في المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم عند استخدامه كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
• مصدر لفيتامين E: يُعد مصدرًا طبيعيًا ممتازًا لفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة قوي يساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويدعم صحة الجلد والشعر ويقوي الجهاز المناعي.
• خفيف وسهل الهضم: يمتاز بقوامه الخفيف ونكهته المحايدة، مما يجعله سهل الهضم ولا يثقل على الجهاز الهضمي بعد تناول الطعام.
• نقطة دخان عالية: يتحمل درجات حرارة عالية نسبيًا قبل أن يبدأ بالتدخين والتحلل، مما يجعله مثاليًا للقلي والتحمير دون أن يحترق بسرعة أو ينتج مركبات غير مرغوبة.
• نكهة محايدة: لا يضفي أي نكهة إضافية على الطعام، مما يسمح للنكهات الأصلية للمكونات بالبروز، وهذا ضروري بشكل خاص عند تحضير الأطباق التي تعتمد على نكهة المكونات الأساسية.

طريقة الاستخدام والتحضير :

زيت شمس دوار الشمس متعدد الاستخدامات في المطبخ، ويمكن استخدامه بفعالية في الطرق التالية:

• للقلي والتحمير: سخّن كمية مناسبة من الزيت في المقلاة أو القدر على نار متوسطة إلى عالية. عندما يسخن الزيت، أضف الطعام المراد قليه (مثل البطاطس المقلية، الدجاج، أو السمك). يُعد مثاليًا للقلي العميق والخفيف لأنه يتحمل درجات حرارة عالية ويمنح الطعام قشرة ذهبية مقرمشة.
• للخبز والحلويات: يمكن استخدامه كبديل صحي للزبدة أو السمن في وصفات الخبز، الكعك، والمعجنات، مما يمنح المخبوزات قوامًا خفيفًا ورطبًا.
• للسلطات والتتبيلات: نكهته المحايدة تجعله قاعدة ممتازة لصنع تتبيلات السلطة، الصلصات الباردة، والماريناد، حيث يمتزج جيدًا مع الأعشاب، الخل، وعصير الليمون دون تغيير النكهة الأصلية.
• للطبخ اليومي: يُعد مناسبًا لطهي الخضروات، الأرز، اليخنات، أو تحضير أي طبق يتطلب زيتًا نباتيًا.

نصائح للاستخدام الأمثل:

• لا تسخن الزيت لدرجة الاحتراق لتجنب فقدان خصائصه الصحية وتكون مواد غير مرغوبة.
• للحفاظ على جودة الزيت، تجنب إعادة استخدام الزيت المقلي عدة مرات، خاصة بعد القلي العميق.
• أغلق الزجاجة بإحكام بعد كل استخدام واحفظها في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن مصادر الحرارة والضوء المباشر.

مميزات المنتج :

• جودة ونقاء فائقان: يتميز بأنه زيت نقي 100%، مستخلص بعناية فائقة لتقديم أعلى مستويات الجودة.
• صحي ومغذي: غني بفيتامين E والأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يدعم نمط حياة صحي ويساهم في الحفاظ على صحة القلب.
• نكهة محايدة تمامًا: لا يغير من طعم الأطعمة الأصلية، مما يسمح لك بالاستمتاع بالنكهات الحقيقية لطبخك.
• متعدد الاستخدامات: مناسب لجميع أغراض الطهي، من القلي والتحمير إلى الخبز وتتبيلات السلطة، مما يجعله زيتًا شاملاً لمطبخك.
• نقطة دخان مثالية: يتحمل درجات حرارة عالية، مما يجعله خيارًا آمنًا وفعالًا للقلي.
• حجم عملي ومناسب: عبوة 1.5 لتر توفر كمية كافية للاستخدام العائلي المنتظم.
• علامة تجارية موثوقة: “شمس” علامة تجارية رائدة ومعروفة بجودتها في سوق الزيوت.