فوم دقيق بر منتج سعودي ، 1 كجم

الوصف

فوم دقيق بر (منتج سعودي) 1 كجم: الخيار الصحي الأصيل لمطبخك

هل تبحث عن دقيق صحي، غني بالألياف، ويمنح مخبوزاتك نكهة أصيلة وقوامًا مميزًا؟ فوم دقيق بر (منتج سعودي) بوزن 1 كجم هو خيارك الأمثل. يُعد هذا الدقيق المصنوع من القمح الكامل، خيارًا غذائيًا ممتازًا، فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية ويُضفي على أطباقك نكهة ترابية دافئة، مما يجعله مثاليًا لإعداد الخبز، المعجنات، والعديد من الأطباق التقليدية والصحية.

مواصفات المنتج

• الاسم: فوم دقيق بر (Fouam Whole Wheat Flour – Saudi Product).
• الوزن: 1 كيلوجرام (1000 جرام).
• النوع: دقيق قمح كامل (Whole Wheat Flour). هذا يعني أنه يتم طحن حبة القمح بأكملها (النخالة، السويداء، والجنين)، مما يحافظ على جميع الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن الموجودة في الحبة الأصلية.
• المنشأ: منتج سعودي، مما يشير إلى أنه تم إنتاجه وتعبئته في المملكة العربية السعودية وفقًا لمعايير الجودة المحلية.
• اللون: بني فاتح، وهو اللون الطبيعي للقمح الكامل.
• القوام: أكثر خشونة من الدقيق الأبيض العادي، نظرًا لاحتوائه على النخالة.
• التكوين: غني بالألياف الغذائية، البروتين، الفيتامينات (خاصة فيتامينات B)، والمعادن (مثل الحديد والمغنيسيوم).
• التعبئة: كيس ورقي أو بلاستيكي محكم الغلق للحفاظ على جودة الدقيق وحمايته من الرطوبة والآفات.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. يُفضل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق بعد الفتح لإطالة مدة صلاحيته.

مكونات المنتج

يتكون فوم دقيق بر من القمح الكامل المطحون 100%. لا يتم إزالة أي جزء من حبة القمح أثناء عملية الطحن، مما يضمن احتفاظه بجميع الألياف الغذائية، البروتينات، والفيتامينات والمعادن الطبيعية الموجودة في القمح. قد يكون مدعمًا ببعض الفيتامينات والمعادن الإضافية (مثل الحديد وحمض الفوليك) لزيادة قيمته الغذائية، ويُشار إلى ذلك على العبوة.

فوائد المنتج

يُقدم فوم دقيق بر العديد من الفوائد الصحية والغذائية الهامة التي تجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين:

• غني بالألياف الغذائية: يساعد المحتوى العالي من الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي، الوقاية من الإمساك، والمساهمة في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يدعم جهود التحكم بالوزن.
• مصدر للطاقة المستدامة: يُطلق الكربوهيدرات ببطء في الجسم، مما يوفر طاقة مستقرة ويساعد على تجنب ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ.
• يدعم صحة القلب: الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في دقيق القمح الكامل قد تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على مجموعة من فيتامينات B (مثل الثيامين، الريبوفلافين، والنياسين) الضرورية لإنتاج الطاقة، بالإضافة إلى معادن مهمة مثل الحديد، المغنيسيوم، والفوسفور.
• نكهة أصيلة وغنية: يمنح المخبوزات نكهة ترابية دافئة ومميزة، تختلف عن الدقيق الأبيض، وتُضفي طابعًا خاصًا على الأطباق التقليدية.

طريقة الاستخدام والتحضير

فوم دقيق بر يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات، خاصة تلك التي تستفيد من قوامه ونكهته الغنية:

• لخبز البر (خبز القمح الكامل): هو المكون الأساسي لخبز البر الصحي، الفطير، وخبز التنور. يتطلب عادةً كمية أكبر قليلاً من السوائل مقارنة بالدقيق الأبيض نظرًا لامتصاص الألياف للماء.
• المعجنات الصحية: يمكن استخدامه في تحضير البيتزا، المناقيش، السمبوسك، والمعجنات الأخرى لزيادة قيمتها الغذائية.
• البسكويت والكوكيز: يُضفي على البسكويت والكوكيز قوامًا مقرمشًا ونكهة جوزية مميزة.
• المأكولات الشعبية: يدخل في تحضير العديد من الأطباق السعودية التقليدية مثل المرقوق، المطازيز، والعصيدة.
• خلط الدقيق: يمكن خلطه مع الدقيق الأبيض بنسب مختلفة لتقديم فوائد القمح الكامل مع الحفاظ على قوام أخف للمخبوزات.

نصائح للتحضير والاستخدام الأمثل:

• زيادة السوائل: عند استبدال الدقيق الأبيض بدقيق البر في الوصفات، قد تحتاج إلى زيادة كمية السوائل قليلاً (الماء أو الحليب) لأن دقيق البر يمتص المزيد من السوائل.
• وقت العجن: قد يتطلب دقيق البر وقت عجن أطول قليلًا لتطوير الغلوتين بشكل جيد.
• الراحة: إعطاء العجينة المصنوعة من دقيق البر وقتًا كافيًا للراحة بعد العجن يساعد على تطوير النكهة وتحسين القوام.

مميزات المنتج

• دقيق قمح كامل 100%: يضمن لك منتجًا غنيًا بجميع الفوائد الغذائية للقمح الكامل.
• منتج سعودي: يدعم المنتج المحلي ويضمن لك جودة موثوقة مطابقة للمعايير المحلية.
• غني بالألياف والبروتين: يعزز الهضم الصحي، يوفر طاقة مستدامة، ويساعد على الشعور بالشبع.
• نكهة أصيلة ومميزة: يُضفي طعمًا دافئًا ومغذيًا على المخبوزات والأطباق.
• خيار صحي للمطبخ: مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ويرغبون في إضافة الألياف إلى وجباتهم.
• متعدد الاستخدامات: مناسب لمجموعة واسعة من وصفات الخبز والطهي.

هل تبحث عن دقيق صحي، غني بالألياف، ويمنح مخبوزاتك نكهة أصيلة وقوامًا مميزًا؟ فوم دقيق بر (منتج سعودي) بوزن 1 كجم هو خيارك الأمثل. يُعد هذا الدقيق المصنوع من القمح الكامل، خيارًا غذائيًا ممتازًا، فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية ويُضفي على أطباقك نكهة ترابية دافئة، مما يجعله مثاليًا لإعداد الخبز، المعجنات، والعديد من الأطباق التقليدية والصحية.

مواصفات المنتج :

• الاسم: فوم دقيق بر (Fouam Whole Wheat Flour – Saudi Product).
• الوزن: 1 كيلوجرام (1000 جرام).
• النوع: دقيق قمح كامل (Whole Wheat Flour). هذا يعني أنه يتم طحن حبة القمح بأكملها (النخالة، السويداء، والجنين)، مما يحافظ على جميع الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن الموجودة في الحبة الأصلية.
• المنشأ: منتج سعودي، مما يشير إلى أنه تم إنتاجه وتعبئته في المملكة العربية السعودية وفقًا لمعايير الجودة المحلية.
• اللون: بني فاتح، وهو اللون الطبيعي للقمح الكامل.
• القوام: أكثر خشونة من الدقيق الأبيض العادي، نظرًا لاحتوائه على النخالة.
• التكوين: غني بالألياف الغذائية، البروتين، الفيتامينات (خاصة فيتامينات B)، والمعادن (مثل الحديد والمغنيسيوم).
• التعبئة: كيس ورقي أو بلاستيكي محكم الغلق للحفاظ على جودة الدقيق وحمايته من الرطوبة والآفات.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. يُفضل تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق بعد الفتح لإطالة مدة صلاحيته.

مكونات المنتج :

يتكون فوم دقيق بر من القمح الكامل المطحون 100%. لا يتم إزالة أي جزء من حبة القمح أثناء عملية الطحن، مما يضمن احتفاظه بجميع الألياف الغذائية، البروتينات، والفيتامينات والمعادن الطبيعية الموجودة في القمح. قد يكون مدعمًا ببعض الفيتامينات والمعادن الإضافية (مثل الحديد وحمض الفوليك) لزيادة قيمته الغذائية، ويُشار إلى ذلك على العبوة.

فوائد المنتج :

يُقدم فوم دقيق بر العديد من الفوائد الصحية والغذائية الهامة التي تجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين:

• غني بالألياف الغذائية: يساعد المحتوى العالي من الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي، الوقاية من الإمساك، والمساهمة في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يدعم جهود التحكم بالوزن.
• مصدر للطاقة المستدامة: يُطلق الكربوهيدرات ببطء في الجسم، مما يوفر طاقة مستقرة ويساعد على تجنب ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ.
• يدعم صحة القلب: الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في دقيق القمح الكامل قد تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على مجموعة من فيتامينات B (مثل الثيامين، الريبوفلافين، والنياسين) الضرورية لإنتاج الطاقة، بالإضافة إلى معادن مهمة مثل الحديد، المغنيسيوم، والفوسفور.
• نكهة أصيلة وغنية: يمنح المخبوزات نكهة ترابية دافئة ومميزة، تختلف عن الدقيق الأبيض، وتُضفي طابعًا خاصًا على الأطباق التقليدية.

طريقة الاستخدام والتحضير :

فوم دقيق بر يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات، خاصة تلك التي تستفيد من قوامه ونكهته الغنية:

• لخبز البر (خبز القمح الكامل): هو المكون الأساسي لخبز البر الصحي، الفطير، وخبز التنور. يتطلب عادةً كمية أكبر قليلاً من السوائل مقارنة بالدقيق الأبيض نظرًا لامتصاص الألياف للماء.
• المعجنات الصحية: يمكن استخدامه في تحضير البيتزا، المناقيش، السمبوسك، والمعجنات الأخرى لزيادة قيمتها الغذائية.
• البسكويت والكوكيز: يُضفي على البسكويت والكوكيز قوامًا مقرمشًا ونكهة جوزية مميزة.
• المأكولات الشعبية: يدخل في تحضير العديد من الأطباق السعودية التقليدية مثل المرقوق، المطازيز، والعصيدة.
• خلط الدقيق: يمكن خلطه مع الدقيق الأبيض بنسب مختلفة لتقديم فوائد القمح الكامل مع الحفاظ على قوام أخف للمخبوزات.

نصائح للتحضير والاستخدام الأمثل:

• زيادة السوائل: عند استبدال الدقيق الأبيض بدقيق البر في الوصفات، قد تحتاج إلى زيادة كمية السوائل قليلاً (الماء أو الحليب) لأن دقيق البر يمتص المزيد من السوائل.
• وقت العجن: قد يتطلب دقيق البر وقت عجن أطول قليلًا لتطوير الغلوتين بشكل جيد.
• الراحة: إعطاء العجينة المصنوعة من دقيق البر وقتًا كافيًا للراحة بعد العجن يساعد على تطوير النكهة وتحسين القوام.

مميزات المنتج :

• دقيق قمح كامل 100%: يضمن لك منتجًا غنيًا بجميع الفوائد الغذائية للقمح الكامل.
• منتج سعودي: يدعم المنتج المحلي ويضمن لك جودة موثوقة مطابقة للمعايير المحلية.
• غني بالألياف والبروتين: يعزز الهضم الصحي، يوفر طاقة مستدامة، ويساعد على الشعور بالشبع.
• نكهة أصيلة ومميزة: يُضفي طعمًا دافئًا ومغذيًا على المخبوزات والأطباق.
• خيار صحي للمطبخ: مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ويرغبون في إضافة الألياف إلى وجباتهم.
• متعدد الاستخدامات: مناسب لمجموعة واسعة من وصفات الخبز والطهي.