الوصف

محلب اسود من عال الكيف متعدد الاوزان

بذور المحلب  (أو المحلب الأسود أو المحلب) هي بذرة سوداء صغيرة تستخدم كدواء تقليدي وقد استخدمت لعدة قرون لعلاج مرض السكري وأمراض الجلد واضطرابات الدم ، تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وقد ثبت أنها تساعد في خفض ضغط الدم ، يمكن أيضًا تناولها نيئة أو مطبوخة في السلطات  ، تعتبر بذور المحلب أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم والحديد.  هو نوع من التوابل العطرية المستخلصة من بذور شجرة الكرز المعروفة باسم “كرز المحلب” أو “كرز سانت لوسي” (Prunus mahaleb). يتم استخراج نواة البذرة من داخل الحبة الصلبة وطحنها للحصول على المسحوق المستخدم في الطهي أو لأغراض أخرى.

• فوائد بذور المحلب الاسود:

• بذور المحلب الاسود غنية بالبروتين والحديد.
• المحلب يفيد صحة الجهاز الهضمي.
• يساعد في محاربة الالتهابات.
• محلب اسود يخفض ضغط الدم.