الوصف

تمر عنبر من عال الكيف متعدد الأوزان

تمر العنبر هو أحد أنواع التمور الفاخرة التي تشتهر بها المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية. يتميز بلونه الأحمر العنبري وشكله المستطيل، كما أن قوامه لين بسبب احتوائه على خليط من السكر الطبيعي والمواد العضوية.
يُعرف تمر عنبر باسم “تمر الملوك” نظرًا لندرته وسعره المرتفع، ويعد من الهدايا الثمينة التي تُقدم للأقارب والأصدقاء. كما أنه غني بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، والفيتامينات مثل فيتامين C وB6، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم.

تمر عنبر يتميز بفوائد صحية عديدة:

• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي تمر العنبر على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، يساعد تمر العنبر في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك.
• تعزيز صحة القلب: يحتوي تمر العنبر على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لصحة القلب، حيث يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
• تقوية الجهاز المناعي: يحتوي على فيتامين C ومركبات نباتية تعزز مناعة الجسم، مما يساعد في مقاومة العدوى والأمراض المختلفة.
• تحسين صحة العيون: يحتوي تمر العنبر على نسبة عالية من فيتامين A، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العيون وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر.
• زيادة الطاقة والنشاط: يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مصدرًا