هل تبحث عن شعيرية عالية الجودة، سهلة التحضير، وتضيف قوامًا ونكهة مميزة لمجموعة واسعة من الأطباق؟ شعيرية قودي بوزن 250 جرام هي الخيار الأمثل لمطبخك. تتميز هذه الشعيرية بخيوطها الرفيعة والذهبية التي تُصبح ناعمة ورقيقة بعد الطهي، مما يجعلها مثالية للاستخدام في الأرز، الشوربات، الأطباق الآسيوية، وحتى تحضير الحلويات الشهية.

مواصفات المنتج :

• الاسم: قودي شعيرية (Goodey Vermicelli).
• الشكل: خيوط رفيعة جدًا ومستقيمة، غالبًا ما تكون مكسرة إلى قطع صغيرة داخل العبوة لتسهيل الاستخدام.
• الوزن: 250 جرام.
• المكونات الأساسية: سميد القمح القاسي عالي الجودة والماء.
• اللون: أصفر ذهبي طبيعي.
• التخزين: تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

مكونات المنتج :

تتكون شعيرية قودي من مكونين طبيعيين فقط لضمان أعلى جودة ومذاق:

• سميد القمح القاسي: هو المكون الأساسي، ويعرف بجودته العالية وقدرته على الاحتفاظ بقوامه المثالي عند الطهي. يمنح الشعيرية لونها الذهبي المميز.
• الماء: يُضاف الماء لخلط السميد وتشكيل عجينة الشعيرية.

فوائد المنتج :

شعيرية قودي ليست مجرد إضافة للأطباق، بل تقدم أيضاً مجموعة من الفوائد الغذائية:

• مصدر ممتاز للطاقة: غنية بالكربوهيدرات المعقدة، التي توفر طاقة تدوم طويلاً للجسم، مما يجعلها خيارًا جيدًا لوجبات تمدك بالنشاط.
• سهلة الهضم: تتميز بقوامها الخفيف والناعم بعد الطهي، مما يجعلها سهلة الهضم ومناسبة لمختلف الأعمار.
• متعددة الاستخدامات: يمكن استخدامها في عدد لا يحصى من الوصفات، من الأرز بالشعيرية إلى الشوربات والمأكولات الآسيوية وحتى الحلويات مثل الكنافة أو الأرز بالحليب مع الشعيرية.
• منخفضة الدهون: تُعد خيارًا صحيًا ضمن نظام غذائي متوازن، حيث أنها منخفضة الدهون بشكل طبيعي.

طريقة الاستخدام والتحضير :

تحضير شعيرية قودي بسيط وسريع، وإليك بعض الطرق الشائعة لاستخدامها:

1. لتحضير الأرز بالشعيرية (المفضلة في المطبخ العربي):

• في قدر، أضف ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة.
• أضف كوبًا من شعيرية قودي (أو الكمية المرغوبة) وقلّبها باستمرار على نار متوسطة حتى تتحول إلى اللون الذهبي الفاتح. يجب الانتباه جيدًا لأنها تحمر بسرعة.
• أضف 2 كوب من الأرز المغسول والمصفى (يفضل الأرز طويل الحبة مثل البسمتي).
• قلّب الأرز والشعيرية معًا لمدة دقيقة.
• أضف 3 أكواب من الماء الساخن أو مرق الدجاج/اللحم، مع القليل من الملح.
• عندما يبدأ المزيج بالغليان، خفف النار إلى أدنى درجة، غطِ القدر بإحكام، واتركه لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز وتمتص الشعيرية السوائل.
• اطفئ النار واترك القدر مغطى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

2. للشوربات:

• أضف الشعيرية مباشرة إلى الشوربة في آخر 5-7 دقائق من الطهي، واتركها تغلي حتى تصبح طرية.

3. للقلي (لبعض الحلويات أو الأطباق الآسيوية):

• يمكن قلي الشعيرية في زيت غزير أو سمنة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم تصفيتها واستخدامها في الوصفات التي تتطلب شعيرية مقلية.

مميزات المنتج :

• سهولة وسرعة التحضير: تُطهى الشعيرية بسرعة كبيرة، مما يجعلها مثالية للوجبات السريعة أو كإضافة سريعة للأطباق.
• متعددة الاستخدامات: يمكن استخدامها في الأطباق المالحة والحلوة، والشوربات، والأرز، واليخنات، مما يضيف تنوعًا لمطبخك.
• قوام ناعم وخفيف: تمنح الأطباق قوامًا مميزًا وخفيفًا غير لزج، مما يعزز تجربة تناول الطعام.
• جودة موثوقة: قودي علامة تجارية معروفة بجودتها في منتجات المكرونة والشعيرية، مما يضمن لك نتائج ممتازة.
• عبوة مناسبة: وزن 250 جرام مثالي للاستخدامات المتكررة في المنزل دون الحاجة للتخزين بكميات كبيرة.