الوصف
فاصوليا حمراء من عال الكيف متعدد الاوزان
فاصوليا الحمراء هي بذور من النباتات المزهرة في عائلة البقولية وتصنف على أنها بقوليات. تنمو العديد من الفاصوليا الحمراء في قرون أو كبسولات تنمو من الأزهار، تشمل البقوليات الأخرى البازلاء والفول السوداني والعدس، هذه الحبوب متوفرة جافة أو معلبة أو مجمدة، وهي تختلف من الناحية التغذوية عن الفاصوليا الخضراء حيث يأكل الشخص الكبسولة بأكملها.
تحتوي الفاصوليا الحمراء على أحماض أمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين التي يستخدمها الجسم للشفاء
ولتكوين أنسجة جديدة، مثل العظام والعضلات والشعر والجلد والدم، يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية، تحتاج الفاصوليا الحمراء المجففة إلى الطهي لجعلها طرية بدرجة كافية لتناولها.
فاصوليا حمراء من عال الكيف متعدد الأوزان هي خيار رائع! تأتي بمزيج متنوع من الأوزان لتناسب احتياجاتك. إليك بعض التفاصيل:
مميزاتها :
- غنية بالبروتين: تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
- غنية بالألياف: تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.
- سهلة التحضير: تأتي جاهزة للاستخدام، مما يوفر الوقت والجهد في المطبخ.
- متعددة الاستخدامات: يمكن استخدامها في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والمرق والسلطات والأطباق الرئيسية.
استخداماتها :
- يمكن استخدامها في تحضير الحساء والشوربة لإضافة النكهة والقوام.
- تعتبر إضافة مثالية للسلطات والوجبات الخفيفة لزيادة قيمتها الغذائية.
- يمكن تحضيرها كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية مثل الأرز والمعكرونة.
فوائد فاصوليا حمراء :
- تساعد في تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الكولسترول في الدم.
- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
- تعزز الهضم الصحي وتساعد في منع الإمساك والمشاكل الهضمية الأخرى.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.