قهوة باشنفر الخير بن هرري ، 2 كيلو

الوصف

قهوة هرري باشنفر من الخير

قهوة هرري باشنفر هي نوع من القهوة العربية التي تزرع في منطقة هرر في إثيوبيا. وهي تتميز بنكهتها الغنية والمتوازنة ورائحتها الزكية. قهوة هرري باشنفر تحتوي على نسبة عالية من الكافيين وتساعد على اليقظة والنشاط من المشروبات التي تحتل مركز الصدارة بالنسبة لاهتمامات العديد من الأشخاص حول العالم ، وتتميز عن غيرها من المشروبات الساخنة بأن لها عشق من نوع خاص ، حيث تتعدد نكهاتها وطرق تحضيرها ، وهناك من يخصص لها وقت معين يوميًا لتناولها لما تحتله من مكان مقدس في نفوس بعض الأشخاص ، ومن أهم فوائد القهوة أنها تمنحك شعور لا مثيل له بالراحة والاسترخاء ، كما تعزز من النشاط الذهني

أفضل طريقة لتحضير قهوة هرري باشنفر هي الطريقة الأصلية لتحضير القهوة العربية، وهي كالتالي:

• يتم وضع الماء على النار حتى يغلي ثم إضافة القهوة وتركها تغلي من 2-3 دقائق .
• يتم وضع ماء مغلي في الدلة ثم إفراغها ووضع القهوة فيها، ثم إضافة الهيل والقرنفل وإغلاق الدلة مباشرةً وتركها لعشر دقائق قبل التقديم، وتقدم القهوة مع التمر .
• يمكن إضافة الزنجبيل بدل القرنفل أو الزعفران .

هذه هي الطريقة الأفضل والأشهر لتحضير قهوة هرري باشنفر، ويمكنك مشاهدة فيديوهات توضيحية لهذه الطريقة  كما يمكنك تجربة نكهات مختلفة من القهوة العربية مثل قهوة عال الكيف ² أو قهوة الشيوخ ³.