الوصف
قهوة يافعي من عال الكيف متعدد الأوزان
قهوة يافعي هي أفضل أنواع القهوة العربية وتشتهر بنكهتها الغنية والمميزة. قهوة يافعي تزرع في مناطق جبلية عالية وتجفف بأشعة الشمس ، وتحمص بعناية للحفاظ على رائحتها ومذاقها الأصيل. قهوة يافعي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، وتعتبر من المنبهات القوية والمفيدة للصحة . تتوقف على مذاق الشخص، فلكل امرئٍ تفضيلات تختلف عن الآخرون، ولكن بشكل عام يصنف البن اليافعي -وهو نوع من البن اليمني- على أنه أفضل أنواع القهوة العربية على الإطلاق
تأتي من مصادر موثوقة
منتقى بعناية: يتم اختيار حبوب القهوة بعناية فائقة من أفضل المحاصيل لضمان تجربة لا تُنسى .
طعم غني: اختبر مزيجًا استثنائيًا من النكهات الغنية والعبق الفاخر الذي يأخذك في رحلة فريدة مع كل رشفة.
محمصة بعناية: يتم حمص الحبوب بعناية ورفق للحصول على درجة تحميص مثالية، من قبل مختصين , مما يضفي على القهوة نكهة مميزة.
توصيل وسريع: نوفر خدمة التوصيل داخل مدن المملكة العربية السعودية. اطلب الآن واستمتع بتجربة القهوة الفاخرة في راحة منزلك.
لتحضير قهوة يافعي ، يجب اتباع الخطوات التالية:
- اغسل الدلة جيداً واملأها بالماء النظيف ، وضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي الماء.
- أضف ملعقة كبيرة من القهوة اليافعي المطحونة إلى الدلة ، واخلطها جيداً مع الماء المغلي.
- أضف نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ، وربع ملعقة صغيرة من الزعفران ، ورشة من القرنفل ، ورشة من القرفة ، ورشة من الجنزبيل إلى الدلة ، واخلطها جيداً مع القهوة.
- اترك القهوة تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، وتجنب أن تفور القهوة وتسيل من الدلة.
- ارفع الدلة عن النار ، واتركها تهدأ لمدة 5 دقائق ، ثم صفي القهوة من الرواسب بواسطة مصفاة ناعمة أو قطعة من القماش النظيف.
- اسكب القهوة في الفناجين ، وقدمها ساخنة مع التمر أو الحلويات أو الجبن أو الفواكه.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.