الوصف

رهايف الإقط (البقل) بالتمر ، 300 جرام

هل تبحث عن حلوى تُجسّد أصالة التراث النجدي، تجمع بين مذاق الإقط (البقل) المميز وحلاوة التمر الغنية؟ رهايف الإقط (البقل) بالتمر من زاد الشرق بوزن 300 جرام هي خيارك الأمثل. تُقدم زاد الشرق ابتكارًا يمزج بين النكهة اللاذعة والمالحة قليلاً للإقط المجفف، وحلاوة التمر الطبيعية، كل ذلك في قوام “الرهايف” الهش والخفيف. إنها حلوى مثالية لتقديمها كضيافة مميزة وفريدة، أو كوجبة خفيفة تُرضي شغفك بالنكهات التقليدية بطريقة مبتكرة وعصرية، خاصة مع كوب من القهوة العربية الأصيلة في أجواء الرياض.

مواصفات المنتج :

الاسم: رهايف الإقط (البقل) بالتمر من زاد الشرق (Zad Al Sharq Iqitt (Bagal) & Date Rahaif).
الوزن: 300 جرام.
النوع: حلوى شرقية مبتكرة، على شكل رقائق بسكويت رقيقة أو مقرمشة (“رهايف”)، محشوة بحشوة من التمر ومُطعمة بمسحوق الإقط (البقل).
المظهر: قطع رقيقة وذهبية اللون، قد تظهر فيها حبيبات الإقط أو يلمع التمر من الداخل، مما يمنحها مظهرًا جذابًا يعكس مكوناتها الأصيلة.
الرائحة والنكهة: رائحة مميزة تجمع بين نكهة الحليب المجفف والمالحة قليلاً للإقط، وحلاوة التمر الطبيعية، مع نفحات خفيفة من نكهة الرهايف. نكهة تجمع بين المذاق الفريد للإقط، وحلاوة التمر الغنية، بالإضافة إلى قوام الرهايف الهش والمقرمش الذي يذوب في الفم. المذاق متوازن وغني ويُقدم تجربة حسية غير تقليدية.
القوام: مقرمش وهش جداً من الخارج (الرهايف)، وناعم أو لزج قليلاً من الداخل بفضل حشوة التمر. المزيج يُعطي تجربة متعددة القوامات.
التكوين: تتكون أساساً من الرهايف (المصنوعة من الدقيق، الزيت/السمن)، التمر (معجون التمر)، والإقط (البقل) المجفف والمطحون. قد تحتوي على سكر إضافي بكميات بسيطة، أو نكهات طبيعية.
التعبئة: تُقدم عادةً في علبة أنيقة وفاخرة، مصممة للحفاظ على جودة الحلوى وتقديمها بشكل لائق، وتُبرز الطابع السعودي الأصيل للمنتج.
التخزين: تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة للحفاظ على قرمشتها ونكهتها. يُفضل إغلاق العبوة بإحكام بعد كل استخدام.

فوائد المنتج :

تجربة مذاقية فريدة: تُقدم مزيجًا مبتكرًا وغير تقليدي من النكهات، يجمع بين المالح/اللاذع من الإقط والحلو من التمر، مما يُرضي محبي الأصالة والباحثين عن التميز.
مثالية للضيافة الراقية: تصميمها الأنيق وطعمها الشهي والفريد يجعلها خيارًا ممتازًا لتقديمها للضيوف في المجالس والمناسبات الخاصة، الأعياد، أو كهدية تُعبر عن الذوق الرفيع.
مصدر للطاقة: التمر يوفر طاقة سريعة بفضل السكريات الطبيعية، والإقط يُضيف بعض البروتينات والمعادن.
سهولة التناول: قطع صغيرة جاهزة للأكل، لا تتطلب أي تحضير إضافي، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها في أي وقت.
قيمة غذائية من التمر والإقط: التمر غني بالألياف والمعادن، والإقط (الحليب المجفف) مصدر للكالسيوم والبروتين.