الوصف

كافي بن قهوة مختصة خلطة كلاسيكية ، 500 جرام

كافي بن قهوة مختصة خلطة كلاسيكية – 500 جرام: تجربة القهوة المثالية لعشاق الأصالةانغمس في المذاق الخالد والجودة الفائقة مع كافي بن قهوة مختصة خلطة كلاسيكية، بوزن 500 جرام.
صُممت هذه الخلطة بعناية فائقة لتقدم لك تجربة قهوة يومية لا تُنسى، تجمع بين الأصالة والتميز، وتضمن لك فنجانًا غنيًا بالنكهة والقوام في كل مرة.

مواصفات المنتج:

الوزن: 500 جرام من حبوب البن المختارة بعناية.

النوع: قهوة مختصة (Specialty Coffee)، مما يعني أنها حبوب بن ذات جودة عالية جدًا، تُلبي أعلى معايير الجودة في الزراعة، المعالجة، والتحميص.

الخلطة: “الخلطة الكلاسيكية” تشير إلى مزيج متوازن ومدروس من سلالات بن مختارة (غالبًا أرابيكا) من مناطق زراعية مختلفة، مصممة لتقديم نكهة تقليدية محببة ومستقرة.

درجة التحميص: عادة ما تكون درجة التحميص متوسطة (Medium Roast)، وهي الدرجة التي تُبرز أفضل ما في حبوب البن من نكهات متوازنة، قوام جيد، وحموضة معتدلة، دون الإفراط في المرارة.

النكهات المتوقعة: تتوقع من الخلطة الكلاسيكية نكهات مألوفة ومريحة مثل الشوكولاتة، المكسرات، الكراميل، أو لمسات خفيفة من الفاكهة، مع قوام متوسط إلى ممتلئ (Medium to Full-bodied).

التعبئة: تأتي في كيس محكم الإغلاق ومزود بصمام أحادي الاتجاه للحفاظ على نضارة البن وحمايته من التعرض للهواء والعوامل الخارجية.

فوائد المنتج:

مذاق أصيل وموثوق: إذا كنت تبحث عن فنجان قهوة يمكنك الاعتماد عليه كل صباح، فإن “الخلطة الكلاسيكية” توفر لك نكهة متسقة ومألوفة تحبها.

جودة قهوة مختصة: كونها قهوة مختصة يضمن لك الحصول على حبوب بن عالية الجودة، خالية من العيوب، ومُعالجة بأفضل الطرق، مما ينعكس على نقاء المذاق والرائحة.

منشط طبيعي ومنعش: تُقدم هذه القهوة دفعة مثالية من الكافيين الطبيعي لتنشيط ذهنك وجسدك، مما يجعلها مثالية لبدء يومك بنشاط أو لتجديد طاقتك خلال اليوم.

مثالية لمختلف طرق التحضير: سواء كنت تُفضل تحضيرها كإسبريسو، أو باستخدام آلات التقطير (V60، كيمكس)، أو الفرنش برس، أو حتى القهوة التركية، فإن هذا البن يتكيف ليمنحك فنجانًا ممتازًا.

خيار ممتاز للضيافة: تُعتبر هذه القهوة خيارًا راقيًا وموثوقًا لتقديمها للضيوف، لإظهار كرم الضيافة وتقديم مذاق قهوة يُرضي مختلف الأذواق.

مكونات المنتج:

تتكون كافي بن قهوة مختصة خلطة كلاسيكية من 100% حبوب بن قهوة عربية (أرابيكا) مختصة نقية، مطحونة أو كاملة (حسب اختيارك عند الشراء).
لا تحتوي على أي إضافات، مواد حافظة، نكهات صناعية، أو سكريات. إنها خلاصة البن النقي بجودته الطبيعية.

طريقة استخدام المنتج وتحضيره:

لتحقيق أقصى استفادة من قهوة كافي بن المختصة – الخلطة الكلاسيكية، يُنصح باتباع الخطوات التالية، مع الأخذ في الاعتبار أن الطحن الصحيح ودرجة حرارة الماء هما مفتاح الجودة:

1. الطحن (إذا كانت حبوب كاملة):
   • الطحن الفوري: يُفضل طحن حبوب البن قبل التحضير مباشرة للحفاظ على أقصى نكهة وعطرية.
   • درجة الطحن: اضبط درجة الطحن لتناسب طريقة التحضير التي ستستخدمها:
     • ناعمة جدًا: للإسبريسو والقهوة التركية.
     • متوسطة: للتقطير (V60، كيمكس)، وأجهزة تحضير القهوة الآلية.
     • خشنة: للفرنش برس.
2. قياس الكمية:
   • استخدم نسبة 1:15 إلى 1:18 (1 جرام قهوة لكل 15-18 مل ماء) كنقطة بداية. على سبيل المثال، 30 جرام قهوة (حوالي ملعقتين كبيرتين) لكل 450-540 مل ماء.
3. تسخين الماء:
   • سخن الماء إلى درجة حرارة تتراوح بين 90-96 درجة مئوية (195-205 فهرنهايت). تجنب استخدام الماء المغلي لأنه قد يُفقد القهوة نكهتها الدقيقة.
4. التحضير (مثال لطريقة التقطير اليدوي مثل V60):
   • ضع الفلتر الورقي في قمع التقطير واغسله بالماء الساخن للتخلص من أي نكهة ورقية وتسخين الكوب/الإبريق. تخلص من ماء الغسل.
   • أضف القهوة المطحونة إلى الفلتر.
   • البلوم/التزهير (Bloom): اسكب كمية صغيرة من الماء الساخن (حوالي 2-3 أضعاف وزن القهوة) لتبليل كل جزيئات القهوة بالتساوي. اتركها لمدة 30 ثانية للسماح للقهوة “بالتزهير” وإطلاق الغازات والنكهات.
   • التقطير الرئيسي: تابع سكب الماء المتبقي ببطء وبشكل تدريجي وبحركة دائرية، مع الحفاظ على مستوى الماء فوق القهوة المطحونة.
   • استمر في الصب حتى تصل إلى الكمية المطلوبة من القهوة السائلة.
5. التقديم:
   • قدم القهوة فورًا في كوبك المفضل واستمتع بالنكهات المتوازنة.
   • يمكنك إضافة السكر أو الحليب حسب الرغبة، ولكن يُنصح بتجربتها سادة أولاً لتذوق النكهة الأصيلة للخلطة الكلاسيكية.