الوصف

كافي بن قهوة مختصة خلطة كافي ، 500 جرام

كافي بن قهوة مختصة خلطة كافي – 500 جرام: رحلة إلى عالم النكهات الاستثنائية
انطلق في رحلة مذاقية فريدة مع كافي بن قهوة مختصة خلطة كافي، بوزن 500 جرام. هذه الخلطة الفاخرة مصممة خصيصًا لعشاق القهوة الحقيقيين،
الذين يبحثون عن تجربة متكاملة تجمع بين جودة البن العالية والنكهات المعقدة، لتجعل كل فنجان لحظة لا تُنسى.

مواصفات المنتج:

• الوزن: 500 جرام من حبوب البن الكاملة أو المطحونة (حسب الخيار المتاح).
• النوع: قهوة مختصة (Specialty Coffee)، مما يعني أنها حبوب بن ذات جودة عالية جدًا، تم زراعتها ومعالجتها وتحميصها بمعايير دقيقة.
• الخلطة: مزيج (Blend) من سلالات بن مختارة بعناية من مناطق زراعة مميزة حول العالم، تم تصميمها لتقديم توازن مثالي في النكهة والقوام.
• درجة التحميص: غالبًا ما تكون درجة التحميص متوسطة أو متوسطة إلى داكنة قليلاً، لتبرز النكهات المعقدة وتجنب أي مرارة مفرطة.
• النكهات المتوقعة: تعتمد على الخلطة، ولكن في القهوة المختصة لـ “كافي”، يمكنك توقع نكهات متعددة مثل الشوكولاتة، الكراميل، الفواكه المجففة، المكسرات، أو لمسات حمضية مشرقة، مع قوام ممتلئ (Full-bodied).
• التعبئة: عادةً ما تأتي في كيس محكم الإغلاق ومزود بصمام أحادي الاتجاه للحفاظ على نضارة البن وحمايته من الأكسدة.
  

  فوائد المنتج:

  • تجربة مذاق استثنائية: بفضل كونها قهوة مختصة، تقدم هذه الخلطة نكهات وعطورًا أكثر تعقيدًا وتميزًا مقارنة بالقهوة التجارية، مما يرفع من مستوى استمتاعك بالقهوة اليومية.
  • جودة ونقاء مضمونان: تُزرع حبوب البن المختصة في ظروف مثالية وتُعالج بعناية فائقة، مما يضمن خلوها من العيوب ويُبرز أفضل ما فيها من نكهات طبيعية.
  • منشط طبيعي ومنعش: توفر لك قهوة “كافي” المختصة دفعة من الطاقة والتركيز بفضل الكافيين الطبيعي، مما يجعلها مثالية لبدء يومك أو لتجديد نشاطك في أي وقت.
  • مثالية لمختلف طرق التحضير: سواء كنت تفضل الإسبريسو، القهوة المقطرة (V60/Chemex)، الفرنش برس، أو حتى القهوة التركية، فإن جودة طحن (إذا كانت مطحونة) أو جودة الحبوب (إذا كانت كاملة) تسمح لك بتحضير فنجان مثالي.
  • خيار فاخر للضيافة: تُعتبر هذه القهوة خيارًا ممتازًا لتقديمها للضيوف، لتعكس ذوقك الرفيع وكرم ضيافتك.
    

    مكونات المنتج:

    تتكون كافي بن قهوة مختصة خلطة كافي من 100% حبوب بن قهوة عربية (أرابيكا) مختصة نقية، مطحونة (أو كاملة حسب اختيارك).
    لا تحتوي على أي إضافات، مواد حافظة، نكهات صناعية، أو سكريات. إنها خلاصة البن النقي بجودته الطبيعية.

    طريقة استخدام المنتج وتحضيره:

    لتحقيق أقصى استفادة من قهوة كافي بن المختصة، يُنصح باتباع الخطوات التالية، مع العلم أن طريقة التحضير قد تختلف قليلاً حسب نوع آلة القهوة لديك:

    1. الطحن (إذا كانت حبوب كاملة):
       • الطحن الفوري: يُفضل طحن حبوب البن قبل التحضير مباشرة للحفاظ على النكهة.
       • درجة الطحن: اضبط درجة الطحن لتناسب طريقة التحضير (ناعمة جدًا للإسبريسو/التركية، متوسطة للتقطير/الفرنش برس).
    2. قياس الكمية:
       • استخدم نسبة 1:15 إلى 1:18 (1 جرام قهوة لكل 15-18 مل ماء) كنقطة بداية. على سبيل المثال، 20 جرام قهوة لكل 300-360 مل ماء.
    3. تسخين الماء:
       • سخن الماء إلى درجة حرارة تتراوح بين 90-96 درجة مئوية (195-205 فهرنهايت). تجنب الماء المغلي لأنه قد “يحرق” القهوة.
    4. التحضير (مثال لطريقة التقطير V60):
       • ضع الفلتر الورقي في قمع التقطير V60 واغسله بالماء الساخن لتجنب النكهة الورقية وتسخين الكوب. تخلص من الماء.
       • أضف القهوة المطحونة إلى الفلتر.
       • البلوم/التزهير (Bloom): اسكب كمية صغيرة من الماء الساخن (حوالي 2-3 أضعاف وزن القهوة) لتبليل كل جزيئات القهوة. اتركها لمدة 30 ثانية لتطلق الغازات والنكهات.
       • التقطير الرئيسي: تابع سكب الماء ببطء وبشكل تدريجي وبحركة دائرية، مع الحفاظ على مستوى الماء فوق القهوة.
       • استمر في الصب حتى تصل إلى الكمية المطلوبة من القهوة السائلة.
    5. التقديم:
       • قدم القهوة فورًا في كوبك المفضل واستمتع بالنكهات المعقدة.
       • يمكنك إضافة السكر أو الحليب حسب الرغبة، ولكن يُنصح بتجربتها سادة أولاً لتذوق النكهة الأصلية.